2020-11-03, 17:31
2020-11-03, 17:31
2020-10-19, 14:05
2020-08-30, 13:46
2020-08-22, 14:56
2020-08-16, 14:15
2020-07-31, 16:35
2020-07-25, 14:15
2020-07-18, 11:30
2020-07-12, 11:29
2020-06-25, 18:17
2020-06-19, 11:30
2020-06-11, 11:31
2020-06-01, 12:33
2020-05-29, 13:08
2020-05-23, 23:14
2020-05-16, 11:23
Niedawno, bo w czasie okołowakacyjnym, przerabialiśmy kilka kawowych trendów. Po pierwsze cold brew - kawa na zimno, plus kawa nitro – czyli cold brew z dodatkiem azotu. Ponadto dziwny i niepraktyczny pomysł na kawę w rożku waflowym oraz wisienka na torcie (czy też truskawka wg Tomka Hajto) unicorn lattѐ – kawa w barwach rodem z My Little Pony. A oto i kolejna nowość…
Po zwykłym Latte Art oraz Cream Art przyszedł czas na piankę w formie 3D. Zdaje się, że na pomysł ten wpadł japoński, bardzo kreatywny artysta - Kazuki Yamamoto. Prawdopodobnie idea płaskich ozdób tworzonych na kawie znudziła mu się więc poszedł o krok dalej. Teraz klienci jednej z kawiarni w Osace, w której pracuje będą mogli podziwiać mleczną piankę wylewającą się z filiżanki ale nie byle jak - tylko w formie rozmaitych kształtów. Oczywiście koncept podchwycony został już na całym świecie dzięki m.in. Instagramowi. Teraz profesjonalni bariści i domowi kawosze będą mogli popróbować swych sił w rzeźbieniu w spienionym mleku. Bardzo nietrwała forma „sztuki” ale z pewnością nowa i unikatowa.
Kot łapiący rybki – udane połączenie dwóch filiżanek
Żyrafa – długa szyja z naprawdę porządnie ubitej piany
Słoń – mistrzowsko oddana trąba
Snoopy w całej okazałości
Sympatyczne, trochę zwariowane ale zupełnie nieszkodliwe hobby. Ciekawe czy i w Polsce mamy jakichś kawowych artystów? Ja osobiście nie miałam jeszcze przyjemności… Ale może kiedyś? ;)
Autorka artykułu: |