Być jak rodowity Włoch

Chociaż Włosi nie są w czołówce narodów spożywających kawę, mogą poszczycić się średnią jedynie 5kg kawy rocznie (wyobraźcie sobie, że o głowę biją ich Finowie z wartością 13kg ziaren w roku) to właśnie oni wymyślili wszystkie (a przynajmniej większość) cudowne odmiany tego napoju.

Italia to jedna z ulubionych wakacyjnych destynacji Polaków. Nic dziwnego, słońce, woda, sztuka i architektura a to wszystko okraszone uśmiechami pięknych Włoszek i okrzykami nie mniej przystojnych Włochów.

Jeżeli chcesz wtopić się w tłum „prawdziwych Włochów” (a podobno nic nie zdradza turysty tak bardzo jak sposób picia kawy) to:

  • nie zamawiaj innych rodzajów kawy oprócz espresso po godzinie 12.00. Włosi tłumaczą to tym, że kawa bez dodatku mleka nie zaburza procesów trawiennych;
  • jeżeli kawa to tylko po posiłku;
  • zamiast espresso powiedz: "un caffé, per favore" – tak właśnie robią tubylcy;
  • jeżeli nie chcesz dostać kubka mleka zamiast kawy z mlekiem, nie zamawiaj nigdy latte tylko caffè latte;
  • jeżeli zamówisz kawę mrożoną prosząc o latte caldo – nie zdziw się, gdy kelner poda kubek gorącego mleka :)
  • gdy chcesz napić się kawy nie szukaj naszym zwyczajem kawiarni a udaj się do pobliskiego baru; nie szukaj też kawowych sieciówek, gdyż nigdzie we Włoszech ich nie znajdziesz;
  • kiedy zobaczysz ludzi stojących przy barze i pijących kawę, niech nie wydaje Ci się on lokalem gorszej kategorii. I romantyczni Włosi mają zmysł praktyczny i niechętnie płacą 2 razy więcej za coperto czyli obsługę.

We Włoszech podobno kawa smakuje najlepiej niezależnie czy pije się ją w obskurnym barze czy wytwornej restauracji, na siedząco czy na stojąco i prosząc z prawdziwie włoskim akcentem czy łamaną angielszczyzną. Jako, że kawa chyba wpisana jest do ich DNA, mogą pozwolić sobie na jedyne w swoim rodzaju kawowe zwyczaje, które mogą wydać się nam, zwykłym śmiertelnikom nieco dziwne.

Ach i znowu marzy mi się podróż do Włoch… czego i Wam życzę!

Autorka artykułu:
Agnieszka Sarat - Serwisowa Mała Czarna

Agnieszka SaratMasz uwagi co do tego artykułu, chciałbyś o coś zapytać lub podzielić się czymś ciekawym? Dodaj komentarz lub napisz do mnie na adres:
agnieszka@cie-kawa.pl
  Chętnie odpowiem na każde pytanie.

I niech kawa będzie z Tobą! 😄☕️


Add comment

Required fields are marked with *. Every comment is subject to approval.

Author*

Website

Comment*

Please do not type anything here

Checking here, to indicate that you have read and agree to the terms of the Privacy Policy