W samej tylko Polsce na cukrzycę choruje ponad 2 miliony osób (na świecie to 258 milionów). Niestety chorujemy na własne życzenie, bo najczęstszym typem tego schorzenia jest cukrzyca typu II – występująca u dorosłych a spowodowana nadwagą i otyłością. Czy picie kawy jest naszym sprzymierzeńcem w przeciwdziałaniu temu schorzeniu?

Faktycznie większość wyników badań naukowych potwierdza istnienie mechanizmów, które kawa wyzwala w naszym organizmie a które to prowadzą do zmniejszenia ryzyka wystąpienia cukrzycy. Dość szczegółowo proces ten wyjaśnili kalifornijscy uczeni. Odkryli oni dość zaskakujące powiązanie pomiędzy cukrzycą a poziomem hormonów płciowych. Podobno globulina wiążąca hormony płciowe o wdzięcznej nazwie SHBG ma wpływ na możliwość wystąpienia cukrzycy typu II. Zależność jest prosta, im wyższy poziom SHBG tym ryzyko jest niższe. Poziom SHBG można znacznie podnieść wypijając 4 filiżanki kawy dziennie a to redukuje prawdopodobieństwo pojawienia się schorzenia aż o 56%.

To nie jedyny argument przemawiający za piciem naparu z ziaren kawowca. Kawa zmniejsza ryzyko insulinooporności dzięki zawartości związków antyoksydacyjnych a ponadto ma korzystny wpływ na metabolizm glukozy.

Oczywiście kawa nie jest lekiem na całe zło. Należy przede wszystkim prowadzić styl życia uwzględniający aktywność fizyczną, najlepiej regularną oraz zdrową, pełnowartościową dietę – te dwa czynniki pełnią kluczową rolę w zwiększaniu wrażliwości na insulinę. Wspomagacz w postaci kawy oczywiście pomoże, spożywany w rozsądnych ilościach jednak bez dodatku cukru oraz tłustych śmietanek.

Rozwój dzisiejszej medycyny i wzmożona liczba badań nad pokonaniem plagi cukrzycy oraz odkryciu coraz lepszych metod radzenia sobie z nią w ciągu całego życia niosą pewną nadzieję dla wszystkich chorych, zwłaszcza tych borykających się z cukrzycą typu I. Tym, którzy są na nią narażeni poprzez uprzednio występujące przypadki w rodzinie, prowadzący niezdrowy tryb życia czy też posiadający dużą ilość nadprogramowych kilogramów, powinni poważnie rozważyć zmianę nawyków a kawę potraktować nie jako lek a jedynie sprzyjający dodatek.