Wszyscy słyszeli o wpadce z zamawianiem cappuccino po południu. We Włoszech podobno jest to nietaktem lub po prostu świadczy o tym, że nie jesteśmy kawowymi koneserami. Ale Polak zwykle pije kawę w Polsce, więc o tej zasadzie warto przede wszystkim pamiętać w słonecznej Italii i może jeszcze na spotkaniach biznesowych z szefem, który jest kawowym maniakiem. W zamierzchłych czasach, kiedy o tym nie wiedziałam we Włoszech piłam co chcę i kiedy chcę i tak naprawdę nikt nie obdarzał mnie wymownymi spojrzeniami, więc może gościłam w tych bardziej tolerancyjnych kawowo częściach:) .

Kolejna rada to: do kawy nie podawaj ciastek z kremem – cierpka kawa i słodki, lepki krem: fuj – to się rozumie samo przez się. Najlepiej pasuje tutaj korzenne ciasteczko – bardzo często spotykane w naszych kawiarniach, migdał w cynamonowej otoczce albo kostka czekolady.

Pamiętaj o tym, aby zawsze wyjąć łyżeczkę z filiżanki czy szklanki, oprócz bon tonu, ważną rolę odgrywa nasze bezpieczeństwo. Wszak każdy lubi swoje oczy!

Gdy kelner do filiżanki espresso lub doppio przyniesie Ci szklankę wody, nie mów „eeee… przepraszam, nie zamawiałem”. Uprzejmy Pan czy Pani robi to po to, abyś przed każdym łykiem boskiego naparu mógł oczyścić swe kubki smakowe lub w innej zasłyszanej przeze mnie wersji uzupełnić niedobór płynów, gdyż jak powszechnie wiadomo kawa działa odwadniająco.

Trochę z przymrużeniem oka :). I tak wydaje mi się, że należy traktować te zasady, zwłaszcza w domowym zaciszu, gdzie możemy wypić kawę kiedy i jaką chcemy bo właściwie chodzi o to, aby zadowolić własne kubki smakowe. Zasady zaś warto znać na wypadek gdyby znowu Beata z działu prawnego, która wie co w trawie piszczy chciała Wam wbić szpilę, bo czegoś nie wiecie ;)