Dziś na tapecie degustacja lodów o smaku kawy polskiej firmy Grycan. Historia marki sięga jeszcze czasów przedwojennych i kresów wschodnich. Poprzez wrocławską lodziarnię - mamy obecnego właściciela, pierwszą jego warszawską lodziarnię, aż po doskonale prosperującą ogólnopolską firmę i sieć lodziarni. Tak długa droga musiała zaowocować dobrym produktem. Dzisiaj marka oferuje bardzo bogaty wachlarz smaków poprzez tradycyjne, sorbetowe i jogurtowe aż po lody dla koneserów.

Produkcja, import, dystrybucja

Lody Grycan produkowane są w fabryce znajdującej się w Majdanie pod Warszawą. Tam w ogromnych kotłach powstaje baza a potem tworzy się poszczególne smaki, jak gwarantują właściciele: bez użycia półproduktów. Smaki Grycan można znaleźć w większość sklepów na terenie kraju, a także w zlokalizowanych w całej Polsce (108) lodziarniach.

Skład lodów

Dla lodów Caffe latte (lody Mocca testowałam w formie gałkowanej w lodziarni, więc informacji na ten temat nie mam):

Skład: śmietanka kremówka, woda, cukier, odtłuszczone mleko w proszku, ziemniaczany syrop glukozowy, masło, utwardzony tłuszcz kokosowy, jaja, rozpuszczalna kawa naturalna - 1%, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory i zagęstniki (mączka chleba świętojańskiego, guma guar).

Prawdopodobnie w lodach Mocca skład jest podobny jeżeli nie identyczny, natomiast zawartość kawy wyższa.

Wartości odżywcze

100g lodów dostarcza (różnice pomiędzy dwoma rodzajami są minimalne):

• 257,9 kcal
• 15,5g tłuszczu (w tym 0,6g to tłuszcze nasycone)
• O,14g sodu
• 4,6g białka
• 24,8g węglowodanów

Pochodzenie

Odnośnie pochodzenia czy jakości kawy nie znalazłam żadnych informacji zarówno na opakowaniach, stronie marki czy też w internecie. Producenci gwarantują składniki tylko najwyższej jakości więc nie pozostaje nam nic innego jak zawierzyć im słowom.

Smak i zapach lodów

Lody są pyszne delikatne o kremowej konsystencji, nie trzeba wbijać w nie łyżki i męczyć przy wyjmowaniu. Smak Caffe latte jest delikatnie kawowo-mleczny, tak jak oczekiwałam delikatna kawa z mleczną pianką. Aromat podobny delikatnie kawowy.

Mocca zwaliła mnie z nóg swoim smakiem. Mocny, słodki lecz jednocześnie delikatnie cierpki kawowy. Lody te pochodzą z serii smaków dla konesera i osobiście nie widziałam ich jeszcze z pobliskich marketach, być może nie posmakują wszystkim ze względu na tę dużą kawowość ale dla tych, którzy są wielbicielami napoju będzie to strzał w dziesiątkę. Zapach zdecydowanie mocniejszy w stosunku do poprzednika.

Mając do wyboru oba smaki za każdym razem wybiorę Moccę – to mój zdecydowany lodowy faworyt.

Podsumowanie

Czekam na pełnię lata i raczenie się lodowymi smakołykami. Z pewnością lody Grycan i ich Mocca konesera znalazły wierną wielbicielkę, nie tylko na ten rok ale i na kolejne sezony.

Aż boję się pomyśleć jak smakowałoby Espresso w ich wydaniu. Ech… tylko jeść, jeść i jeść…