Jak więc wybrać kawę najlepszą z najlepszych? Oto kilka tipów:

• skupmy się na tych dobrego gatunku – osobiście polecam np. Bourbon – to bardzo bezpieczny wybór. Kawa jest pyszna, klasyczna i elegancka. Na pewno obradowana osoba się nie zawiedzie. Jeśli chodzi o cenę to nie rozniesie nam portfela (ok. 25 – 35 zł za 250 g, oczywiście górna granica jest płynna:)). Możemy również stworzyć zestaw i zakupić np. ziarna Red Bourbon i Yellow Bourbon. Z droższych kaw polecam odmianę Geisha – to wydatek czterokrotnie większy od poprzedniczek ale smak również jest niezrównany. Jeżeli żadna z powyższych opcji Wam nie odpowiada, zawsze warto poszperać w kawach segmentu specialty – czyli tych najwyższej jakości, otrzymujących od wysoko wyspecjalizowanych znawców kawy (tzw. q-graderów) najwyższe noty w testach jakościowych, aromatycznych i smakowych. Tutaj nie ma szansy na wpadkę, nad oznaczeniem tego typu kaw czuwają specjalne stowarzyszenia
• oprócz tego znajdźmy odpowiedniego sprzedawcę – najlepiej dobrą palarnię, skąd trafi do nas kawa świeża, pyszna i wyjątkowo aromatyczna
• poza tym wybierzmy tą niezmieloną – ziarno nierozdrobnione otworzy się przed nami podczas mielenia w domu – mała rzecz a gigantyczna różnica
• po wtóre, zwróćmy uwagę na to, w czym nasz ukochany/ukochana parzy kawę; kawa do dripa najprawdopodobniej nie wypadnie tak samo dobrze w ekspresie i odwrotnie.

Wszystkich zakochanych serdecznie pozdrawiamy i życzymy udanych kawowych prezentów.