Charakterystyka kawy według opakowania:

Zgodnie z informacja na opakowaniu Mogiana zawiera 100% ziaren arabiki a w jej smaku wyczuwalne mają być nuty orzechów, miodu i czekolady. Polecana jest osobom preferującym napary charakteryzujące się nikłą kwasowością i średnią intensywnością.

Charakterystyka kawy (subiektywna):

1. Opakowanie:

Dość proste białe z naklejką informującą o charakterystycznych właściwościach kawy oraz bilecikiem polecającym ich stronę. Przydatną rzeczą jest złoty drucik do zamykania opakowania po jego wcześniejszym rozpakowaniu. Być może nie jest to pomysł rzucający na kolana, ale prosty i estetyczny i z innymi kawami tej palarni daje spójną całość co widać w szczególności przy proponowanych przez nią zestawach.

2. Aromat:

Aromat wprost urzeka, oprócz jak sądzę zapachu charakterystycznego dla tej odmiany, niepowtarzalny zapach zawdzięczamy paleniu ziaren pod okiem baristów w manufakturze. Jak zapewniają kawa, którą piłam była prażona nie dłużej niż 14 dni wcześniej. Wydaje mi się, że to czuć. Zapach oprócz delikatności to naprawdę dwie najmocniejsze zalety tych ziaren. Poczuć tę woń rano to naprawdę wyjątkowa przyjemność.

3. Smak:

Chciałam wiedzieć co piję więc przed wypróbowaniem kawy skrzętnie wykorzystałam informacje zawarte na stronie manufaktury. A są one bogate i czyta się je z przyjemnością, jak ciekawą, dobrze opowiadaną historię.

Najbardziej zachęciła mnie charakterystyka właśnie tej kawy. Wpasowała się idealnie w moje gusta, napar miał być delikatny i o minimalnej kwasowości. Opis nie jest przekłamany. W kawie zawarta jest słodycz a nuty czekoladowe i orzechowe wyczuwalne nawet dla nie rozsmakowanej w tym napoju osoby. Dla tych, którzy lubują się w łagodnych, aksamitnych smakach powinna być strzałem w dziesiątkę.

4. Cena do jakości:

Kolejny jej plus jest nie bez znaczenia, zwłaszcza przy tej jakości. Kawa ta nie jest kawą drogą, nie będzie dużym obciążeniem dla naszych kieszeni i można będzie pozwolić sobie na nią częściej niż raz na jakiś czas. Cena: 19,99zł za 250g kawy.

Subiektywna ocena w skali 1-10:

Podsumowując, jest to jeden z lepszych gatunków jakie piłam, zapadł mi w pamięć i chętnie do niego wrócę a kawy z Brazylii znajdą się na wysokich miejscach na mojej liście kaw do przetestowania. Polecam w 100%, gwarantuję, że i Wy nie zawiedziecie się. Z przyjemnością daję 9 i to tylko dlatego, że ufam, iż znajdę coś jeszcze lepszego :)